孟凯从卖菜汉到身价19亿老板的创业故事
从仅有4张台子的小餐厅起家，经历了主要股东的撤资风波，到今天湘鄂情首次公开发行股票申请获证监会批准，湘鄂情股份有限公司创始人孟凯有着怎样的经历呢?以下就是孟凯从卖菜汉到身价19亿老板的创业故事。
“我只是一个卖菜的，没有什么可多说的，最大的愿望是希望大家都可以吃得好。”作为即将在深圳中小板IPO的北京湘鄂情股份有限公司创始人，被认为即将跻身中国餐饮富豪榜的孟凯低调而朴实。按他的说法，起名“湘鄂情”是因为自己是湖北人，而妻子是湖南人。他是如何凭借着自己的执着把梦想变成现实的呢?
40平方米起家
1988年，在武汉重型机床厂工作的孟凯下海深圳，来到蛇口。在辗转了国有企业、外资企业之后，缺乏学历和文凭的孟凯意识到已经没有太大的升职空间，想要继续发展，得要另辟途径，于是，孟凯果断地离开企业，决定自己创业。在炒过一阵股票后，随“湘妻”来到长沙的孟凯在一次吃饭的过程中发现了商机
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