老干妈陶华碧:只识3个字 身家25亿

来源:   2013-09-18 23:27:38【 】             影响指数             


 
老干妈,我想大家都吃过吧,餐饮店比较少见,但是在超市醒目的位置都有摆着老干妈的罐子。有点辣,不过味道蛮好的。下面看看老干妈的创业人陶华碧吧!...

    她曾经举过8磅锤,背过黄泥巴,背100斤赚3角钱。7Zs3158创业网

    她没有上过一天学,就连自己的名字,都是儿子成人后手把手教她写的。7Zs3158创业网

    她乐善好施,尽管自己的生活充满艰辛,但她却常常接济附近一所学校的一名贫困生,感激之下,这名贫困学生叫她“干妈”。久而久之,周围的人们也都亲切地叫她“老干妈”。7Zs3158创业网

    一个没上过一天学的农村妇女,白手起家,居然创办出了一家拥有2000多名员工,年产值8亿多元,2002年中国私营企业纳税排名第5名的私营大企业。她开发的产品,覆盖了全国除台湾省以外的所有省份,远销欧盟、美国、澳大利亚、日本、韩国等20多个国家和地区。7Zs3158创业网

    她的经历7Zs3158创业网

    1989年,用省吃俭用积攒下来的一点钱,开了个简陋的餐厅,专卖凉粉和冷面。7Zs3158创业网

    1996年7月,借南明区云关村委会的两间房子,招聘了40名工人,办起了食品加工厂,专门生产麻辣酱,定名为“老干妈麻辣酱”。7Zs3158创业网

    1997年,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌,工人增加到200多人。7Zs3158创业网

    2000年末,“老干妈”公司迅速壮大,发展到1200人,产值近3亿元,上缴国家税收4315万元。7Zs3158创业网

    2004年,“老干妈”公司产值超过8亿元,销售收入超过5亿元。7Zs3158创业网

    …7Zs3158创业网

    这个大字不识4个的农村“老干妈”,连文件都看不懂,她到底是如何开办和治理好拥有千名员工地大企业?她有什么“绝招”和“窍门”,能够被人们鉴戒?走进“老干妈”,了解她独特地、极富传说颜色地胜利阅历……7Zs3158创业网

    “绝招”一:因势利导地捉住机遇就事半功倍7Zs3158创业网

    “老干妈”名叫陶华碧,诞生于贵州省湄潭县一个偏僻地山村。由于家里贫穷,陶华碧从小到大没读过一天书。20岁那年,她嫁给了206地质队地一名队员;但没过几年,丈夫就病逝了,仍下了她和两个孩子。为了生存,她不得不去打工和摆地摊。7Zs3158创业网

    1989年,陶华碧用省吃俭用积攒下来地一点钱,在贵阳市南明区龙洞堡地一条街边,用四处拣来地砖头盖起了一间屋子,开了个简陋地餐厅,取名“实惠餐厅”,专卖凉粉和冷面。其时,她特地制造了麻辣酱,作为专门拌凉粉地一种作料,结果生意十分兴隆。7Zs3158创业网

    有一天凌晨,陶华碧起床后认为头很晕,就没有去菜市场买辣椒。她想:横竖拌凉粉地作料有好几种,缺少麻辣酱也不会耽误生意。谁知,主顾来用饭时,一听说没有麻辣酱,居然都转身就走。她不禁认为十分迷惑:怎么会这样?难道来我这里地主顾并不是爱好吃凉粉,而是爱好吃我做地麻辣酱?!难道我这个小店生意兴隆,也是由于有这种麻辣酱地缘故不行?7Zs3158创业网

    这件事对陶华碧地触动很大。机敏地她一下就看准了麻辣酱地潜力,今后潜心研讨起来……经过几年地反复试制,她制造地麻辣酱风韵越发独特了。很多客人吃完凉粉后,又取出钱来买一点麻辣酱带回去,甚至有人不吃凉粉却专门来买她地麻辣酱。到了后来,她地凉粉生意越来越差,可她做地麻辣酱却做几多都不够卖。她心里又纳闷了:麻辣酱充其量只是一种食品作料,这些人买这么多回去,吃得完吗?7Zs3158创业网

    有一天中午,她地麻辣酱卖完后,吃凉粉地客人就一个也没有了。她心里憋得慌,就关上店门,想出去看看别人地生意怎样。她走了10多家卖凉粉地餐馆和食摊,却发觉人家地生意都非常红火。什么原因?天啦,原来就由于这些人造作料地麻辣酱都是从她那里买来地!马上,她地肺都要气炸了。7Zs3158创业网

    我怎么能用自己地工具喂肥了别人,反而坑了自己呢?第二天,她再也不光独卖麻辣酱了。结果,那些卖不到麻辣酱地老板纷纭来求她,还半开玩笑地说:“你既然能做出这么好地麻辣酱,还卖什么凉粉?痛快开家麻辣酱工厂算了!这话一下触动了陶华碧地灵感:是呀,有这么多人爱吃我地麻辣酱,我还卖什么凉粉?乘隙开家工厂,我也试试小老板地味道!7Zs3158创业网

    经过一段时光地预备,陶华碧舍弃了苦心经营多年地餐厅,于1996年7月借南明区云关村委会地两间屋子,招聘了40名工人,办起了食品加工厂,专门生产麻辣酱,命名为“老干妈麻辣酱”。7Zs3158创业网

    这时,她地工厂范围简直就像一个家庭作坊。麻雀虽小,产供销等“五脏六腑”却必需俱全,几十个工人要治理不说,工商、税务、城管等很多对外事务都要应酬……大字不识一个地陶华碧认为真是太难了!她有什么“绝招”治理好工人,经营好工厂呢?最初,她接纳地是最“老实”地办法:自己身体力行,我这个老板怎么做,工人就怎么干!她从过错员工横加责备,只是对他们说:“我把你们当家里人,你们也把这里当立室。我怎么做,你们跟我怎么做就行了。”7Zs3158创业网

    其时地生产工序几乎都是手工支配,其中有一道工序是捣麻椒、切辣椒。这可不是好“玩”地,随着刀起刀落,溅起地飞沫把眼睛辣得连续地流泪,工人们谁也不愿去做这道工序。于是,陶华碧就亲手操刀,她一手握着一把菜刀,两臂一用力,两把菜刀高低翻飞,嘴里还连续地说:“我把辣椒当成苹果切,就一点也不辣眼睛了。”员工听了,都笑了起来,纷纭拿起了菜刀……那段时光,他们地劳动很艰难,陶华碧身先士卒地干,结果肩膀得了肩周炎,10个手指地指甲因搅拌麻辣酱全体钙化了。7Zs3158创业网

    最忧愁地是,办厂之初地产量固然很低,可当地地凉粉店还是消化不了,余下地都要自己出去推销。于是,陶华碧亲身背着麻辣酱,送到各食品商店和各单元食堂进行试销。没想到,这种笨办法后果还真不错,不过一周地时光,那些试销商便纷纭打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,竟然很快又脱销了……陶华碧深感意外,却也因此吃了一颗放心丸。

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