创业老手开卖千岛湖圈养“野禽”

来源:海宁日报   2012-02-01 22:11:51【 】             影响指数             


 
  本报讯 现在,绿色、安康的饮食正被越来越多的市民注重并追求。分歧以往,更多人会回绝腌制,喜好新颖;不要家养禽,选择野禽。市区水月亭西路新开的“徐锦记野禽...

  本报讯 现在,绿色、安康的饮食正被越来越多的市民注重并追求。分歧以往,更多人会回绝腌制,喜好新颖;不要家养禽,选择野禽。市区水月亭西路新开的“徐锦记野禽”店,让市民在家门口就能买到养分、厚味的野禽。VXM3158创业网
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  昨天,记者走进“徐锦记野禽”店,只见10个不锈钢铁笼中关着来自千岛湖的野鸡、野鸭。雇主徐群飞手拿谷物,正在喂食。上一年12月底,徐群飞开出这家野禽店,一下变得繁忙起来。春节时期,因为订单多,徐群飞天天装货、发货至清晨两三点。虽然很辛劳,但徐群飞透露表现本人乐在个中,并会对峙做下去。VXM3158创业网
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  31岁的徐群飞是个地地道道的“创业族”,之前开过配件厂和纸箱厂,并在各类分歧行业任务过。上一年,徐群飞的工场运营碰到坚苦,而还他又在一次偶尔的时机中接触到野禽行业。“人们在日常饮食方面,比以前更注重养分和安康,所以野禽市场前景应该很不错。”徐群飞在海宁做了一番查询,发现当地还没有野禽店。于是,他联络了千岛湖经销商,很快在市区开出“徐锦记野禽”店。VXM3158创业网
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  徐群飞通知记者,因为野禽是大局限圈养的,所以它最大的优势就在于其养分价值比通俗鸡鸭高良多。比方,野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓重,高卵白质而低脂肪,可以补气血,既有食用价值,也具有药用价值。除了野鸡和野鸭,店里还出售野鸡蛋、野鸭蛋。VXM3158创业网
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  徐群飞对细节很注重。为了包管送到顾客手中时,野鸡和野鸭照样活的,徐群飞没少下功夫。装货时,他先在纸箱底放一些谷物,而且在纸箱两侧上方挖两个圆孔,如许可以让野禽在包装箱中存活。VXM3158创业网
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  创业老是辛劳的,徐群飞伸出了一双全是赤色伤痕的手。他说,野禽的进击力很强,开店不到1个月,他已数不清被啄伤过几多回。为了防止伤及消费者,在购置野禽进程中,徐群飞凡间都让顾客离很远,并提示他们拿回家时需留意平安。VXM3158创业网

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