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首个国际酒店管理项目落户京城 30万培养“洋”管家

来源:   2011-11-13 16:15:00【 】             影响指数             


 
良好的工作环境和极具潜力的职业前景,使得成为一名“洋”管家——做国际酒店管理者成为眼下许多年轻人的梦想。 上周记者从清华大学紫光教育培训中心获悉,他们与菲律宾安德鲁学院联合,成立了国内首家合资的国际性...

良好的工作环境和极具潜力的职业前景,使得成为一名“洋”管家——做国际酒店管理者成为眼下许多年轻人的梦想。uhZ3158创业网

上周记者从清华大学紫光教育培训中心获悉,他们与菲律宾安德鲁学院联合,成立了国内首家合资的国际性酒店管理学校——紫光安德鲁酒店管理学校。uhZ3158创业网

过去人们为此大都会选择去国外留学。uhZ3158创业网

选择最多的便是去瑞士,其次是法国、菲律宾、美国等国家。虽然这可能会需要大约百万元人民币,但却是“自古华山一条路”。但今年9月开学的紫光安德鲁酒店管理学校,使你多了一个选择:可先在国内读国际酒店管理课程,然后再出国深造,大大降低了留学成本,全部费用约为30万元。uhZ3158创业网

未来5年需50万人uhZ3158创业网

和传统观念上的酒店业概念不同,现代酒店业已经涵盖了酒店、餐饮、航空、水疗、油轮等多个领域。从世界范围看,酒店业以商务旅行及旅游业为驱动力,已成为全球经济的主要增长点。而在中国,随着奥运会的到来,差不多几天就有一个新酒店开业。uhZ3158创业网

千禧大酒店人力资源总监张珍告诉记者,为抢占奥运商机,他们提前开张试运营。法国雅高集团大中华区运营副总裁GerhardH.Zimmer则表示,未来他们在包括中国的世界范围内将建立并完善550个酒店。他预测北京奥运会后的2010年,中国将会取代目前的法国,成为全球最大的旅游目的国,未来5年酒店行业的人才需求在50万人左右。uhZ3158创业网

国际人才有俩特征uhZ3158创业网

国际化酒店管理、经营人才强调至少两个特征:一是外语能力。英语是最基本的交流语言,最好能懂得法语、西班牙语、阿拉伯语、日语、韩国语等,以便为各国来的宾客提供服务。二是专业技能。酒店行业在专业上进步很快,比如客房门禁系统每3到5年就会技术升级,各种新美食的出现,都需要更新技术并培养员工。uhZ3158创业网

近日,一项针对北京JW万豪酒店、北京金融街丽思卡尔顿酒店、北京千禧大酒店等十几家酒店的人力资源经理调查显示,这些五星级酒店平均每月招聘需求在35人左右。而包括雅高集团在内、投资中国酒店旅游业的世界企业都认为,中国内地国际化酒店人才储备的不足以及现有的酒店人才知识、技能落伍,都不适应酒店业蓬勃发展的态势。记者获悉,紫光安德鲁将为打算转行的职场人,提供了酒店业入门短期职业培训计划。uhZ3158创业网

精算室低成本拿下“洋”文凭uhZ3158创业网

记者从北京的金吉列、新通国际等留学中介机构了解到,目前,在瑞士学习酒店管理所有的学费加生活费差不多是100万元人民币。而学生毕业后收入并不高,想短期内收回100万元的投资成本不是一件容易的事情。对于大部分中国家庭来说,出国学酒店管理过去更多是停留在梦想阶段。uhZ3158创业网

紫光安德鲁酒店管理学校采取国外院校申请入学的方法,每年的学费为3万元左右。学生入校后,通过英语交流能力的强化和烹饪、酒店服务等专业技能的训练,达到进入酒店行业的标准。如果打算出国深造,可对接到菲律宾和美国肯代尔学院的文凭。如果选择肯代尔深造,大约学费在2万美元左右。从入学到4年后取得美国高校的毕业文凭,大约一共需要花费30万元人民币。学生毕业后还有可能获得美国12个月的工作签证。另外,目前全球有超过120家高级酒店为安德鲁学生提供实习机会。uhZ3158创业网

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